Cocktailparty/Mingel

Cocktail Party / Mingel party




Det är lätt att umgås med vår mingelmat, den perfekta starten på er fest! Prova Mojito Caterings kanapéer, cocktailsandwichar och miniwraps, eller varför inte bland lite av varje? Ett lyckat mingel börjar självklart också med en fördrink, som går hand i hand med tilltugget.


Miniwraps

30 kr/styck

 

Pulled pork, syrad lök och chilimajonnäs


Avokadocrème, ärtskott och grillad paprika


Räkor ceviche, lime och färsk koriander


Pancettakorv och aioli med rostad paprika


Rödbetshummus, sparris och ingefära


Matvete med guacamole och het mango


Grillad rostbiff, senap, gräslök och pepparrot


Viltfärs, getost och surkål


Kyckling, caesardressing och bacon


Tonfiskröra med dijonsenap



Kanapéer


30 kr/styck

 


Rökt sik, prästost och gräslök


Brie de Meaux och rabarberkompott


Svensk getost och ingefärskokt päron


Färskost, mynta och semitorkad cocktailtomat


Österlenädel och hjortron


Chèvre, chili och pistage


Tartar på gravad lax och söt senap


Kallrökt lax med pepparrot och gräslök


Kräftor och Västerbottensost


Skagenröra och löjrom


Grön ärtcrème med tryffelolja


Cocktailsandwich

30 kr/styck

 

Räkor, ägg och citronmajonnäs

Ansjovis, rödlök och kaviar

Österlenädel, päron och mandel

Svartrökt skinka, grov senap och honung

Kycklingröra med curry och pickles

Skagenröra och dill

Kräftröra med Västerbottensost

Svensk getost, syltad lök och valnötter



Deluxe


35 kr/st


-Laxkon med pepparrot





Alla priser är exklusive moms och transport. Moms på mat är 12 % och moms på övrigt är 25 %.