Buffé är rätta maten när man vill ha roligt själv också! Vill ni ha grill, carribeant, italienskt, jippo eller cocktail-party? -Vi ordnar det! Nedan följer ett urval av våra populäraste bufféer, men vi skräddarsyr gärna efter era förslag. Behöver ni porslin, dukar , bord, serveringspersonal, tält m m så ordnar vi det också, alltid till fördelaktiga priser.
- Krämig rotfruktsgratäng med färska örter
- Fläskfilé (100g)
- Basilika täckt laxfilé (100g)
- Kycklingfilé med soltorkade tomater & mozarella (100g)
- Säsongens grönsaksröra
- Säsongens blancherade primörer
- Sås bearnaise
- Trippelpepparsås
- Vitlöksdoftande örtbaguette
- Créme brûlée caramel
285kr/person - minimum 15 personer
- Ugnsrostad potatis med olivolja & havssalt
- Laxfilé piri piri (130 gram)
- Hel parmesanbakad kycklingfilé (100 gram)
- Sweet tomatsallad med rödlök
- Surdegsbröd & smör
- Grönsallad med cocktailtomat
- Tryffelaioli
- Örtkräm
195kr/person - minimum 15 personer
- Tryffelpotatisgratäng med västerbottenost
- Gourmet kycklingfilé med spenat & ricottaost
- Helstekt biffrad med havssalt och peppar
- Halstrad laxfilé
- Sallad salsa verde
- Örtcreme & chili bearnaise
- Surdegsbröd & smör
- Pannacotta med portvinsmarinerade jordgubbar
265kr/person - minimum 15 personer
- Brödkorg med olika sorters bröd & citronsmör
- Plocksallad med päron, cocktailtomat, cashewnötter och hyvlad västerbottenost
- Limebakad lax med parmesan och lökstekta kantareller
- Coleslaw med fänkål, morot och äpple
- Färsk kycklingbröstfilé med fikonglaze
- Rotfruktsgratäng
- Citron aioli
- Pannacotta med vit choklad och färska bär
235 kr/person - minimum 15 personer
Alla priser är exklusive moms och transport. Moms på mat är 12 % och moms på övrigt är 25 %.
© Copyright.Mojito catering AB All Rights Reserved.
Mojito Catering
Kometvägen 1D,
Staffanstorp