Fingerfood med komplexa och exklusiva smaker.
Våra uppskattade sliders,wraps och sandwiches anpassar sig lätt efter ditt tema – eller bryter in i det som en exotisk smakexplosion.
Serveras med glädje!
2. Decadent Dane(V)
Flamegrilled patty with meltet danish cheese, camelized onions and a pickled slice of apple.
5. Crispy Kimchi Chick
Fried chickenbreast breaded with panko, topped with pickled plum & kimchimayo.
8. Crispy Oriental Variety
Pork braised in coconut milk, sesame oil, lemongrass and garlic, salad of mint leaves, fresh chili and cilantro, topped with crushed pork rinds and gomamayo.
M. Special of the month
Flamegrilled beef patty, cooked onions, mustard, ketchup, home made fried onions & 'chiliremoulade'
3. Sloppy Mama
Braised pulled beef in red wine sauce with pickled red onions, topped with crispy bacon.
6. Ugly Duckling
Braised pulled duck- and chicken breast in sweet chili and hoisin sauce, topped with spring onions, sugarsnaps and peanuts.
9. Fish–o–rama
Fried panko breaded fish, on a bed of burnt white cabbage, topped with a fresh tomato slice & chili remoulade.
(V) = option for vegetarian patty
All Sliders are Topped with Mayo
1. Triple Truffle Cheese (V)
Flamegrilled patty with brie, parmesan and blue cheese, 3 kinds of fried mushrooms (seasoned), topped with trufflemayo.
4. Little Miss Fatty (V)
Flamegrilled patty with a creamy mixture of red bell pepper, chili, almonds and onions, topped with cheddar, crispy bacon and pickled squash.
7. Jalapeño Cream(V)
Flamegrilled patty with a fat jalapeño cream, balsamic-marinated strawberries and carmelized croutons of ryebread.
65:- /st
Minsta antal 10 st av samma sort
THE EARL'S CLUB Turkiet, bacon, schweizisk, sallad, cocktailtomat och smörgåssås
MOJITO ORIGINAL Rostbiff, cheddar & pepparrotssås
CHIPOTLE CHICKEN AVOCADO Grillad kyckling, bacon, cheddar, avokado, sallad & chipotlesås
TUNA MELT tonfisksallad, schweizisk & majonnäs
Mr. 219 Rostbiff, kalkon, schweizisk, cheddar, sallad, cocktailtomat och senapssås
CAPRESE Färsk mozzarella, Roma-tomat, basilika och balsamico
HOLIDAY TURKEY rökt kalkon, fyllning av majsbröd, tranbärssås och majonnäs
HAWAIIAN BBQ Grillad kyckling, skinka, schweizisk, ananas & BBQ-sås
ITALY Salami, capicola, skinka, mortadella, mozzarella, cocktailtomat och italiensk dressing
VEGGIE Feta, gurka, paprika, rödlök, sallad, cocktailtomat och krämig medelhavsdressing
HAM ‘N’ SWISS Skinka, schweizisk & senapssås
55:- /st
Minsta antal 10 st av samma sort
BUFFALO CHICKEN Grilled chicken, cheddar, romaine, Roma tomato, celery salt, buffalo sauce & bleu cheese dressing
CHICKEN BACON AVOCADO Grilled chicken, bacon, romaine, avocado, Roma tomato, cucumber & balsamic vinaigrette
CHICKEN CAESAR Grilled chicken, parmesan, romaine, house-made croutons & Caesar dressing
SPICY TUNA Albacore tuna salad, romaine, Roma tomato, olives, banana peppers, chipotle sauce & balsamic vinaigrette
THAI CHICKEN Grilled chicken, romaine, Chinese greens mix, sweet chili sauce & Thai peanut dressing
TURKEY ‘N’ CHEDDAR
Turkey, cheddar, romaine, Roma tomato & mayonnaise in a whole wheat wrap
55:- / st
Minsta antal 10 st av samma sort
Pulled pork, syrad lök och chilimajonnäs
Avokadocrème, ärtskott och grillad paprika
Räkor ceviche, lime och färsk koriander
Pancettakorv och aioli med rostad paprika
Rödbetshummus, sparris och ingefära
Matvete med guacamole och het mango
Grillad rostbiff, senap, gräslök och pepparrot
Viltfärs, getost och surkål
Kyckling, caesardressing och bacon
Tonfiskröra med dijonsenap
40 kr/styck
Minsta antal 10 st av samma sort
Alla priser är exklusive moms och transport. Moms på mat är 12 % och moms på övrigt är 25 %.
© Copyright.Mojito catering AB All Rights Reserved.
Mojito Catering
Kometvägen 1D,
Staffanstorp